Magnavino (マーニャヴィーノ)
お店はメイン通りからすぐ見えます。入り口脇にはテラス席もあり心地良いです。調度品はシックでエレガント。空いている時間を狙ってください。
店内に入るとワインバーらしくカウンターもあります。夕方になるとこのカウンターにブルスケッタやサラダなど軽い食事が並びます。小食の日本人にはこのハッピーアワーだけで夕食の変わりになるでしょう。
壁には一面ワインボトルが並んでいます。その数なんと160種類だそうです。
2階でも食事ができます。椅子はちょっとモダンすぎますが、誰にも邪魔されずにのんびりと過ごすにはちょうど良いです。
前菜の「トマトとバジリコのブルスケッタ」。大きなパンが4切れ入って大満足です。
メニューにはなかったのですが注文に応じてくれた「スパゲッティのトマトソース」。店員さんも同じ料理を賄いとして食べていました。量もたっぷりです。
中部イタリア・ウンブリア州の料理「アスパラとトリュフのタリアテッレ」。柔らかいアスパラと香りたっぷりのトリュフ、もちもちした手打ちパスタが絶妙です。
これが自慢の1960年代のマニュアルでコーヒーをいれるエスプレッソマシーン。コクが有り香り高いカフェが楽しめます。
16時30分から始まるハッピーアワーは、ビュッフェスタイルで料理も豊富です。軽い夕食で済ませる場合はこれだけで十分ですね。
左はこのレストランのオーナー。従業員の方はみな親切で笑顔が絶えません。
家族経営のお店の支配人は息子のMARIOさん。気配りが行き届いています。
レストランで食事をすると同じ系列の食材店の割引券をくれます。食材店は品揃え豊富なので日本へのお土産ショッピングに最適です。
| 味 |
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2007年4月にオープンしたという新しいバール＆レストラン。シックな店内ですが、メニューはどれも魅力に溢れていてで料金も良心的です。アッシジ中心街のレストランの情報は少ないので、このレストランはこれから人気になっていくでしょう。夕食前には食前酒をとるハッピーアワー、夕食後には食後酒を楽しむ人に25時過ぎまでオープンしています。
アッシジに宿泊したら夜も楽しめそうですよ。 |
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アッシジ中心街にオープンした美味しいワイン＆レストラン
アッシジの旧市街にはレストランがいくつかありますが、イタリア在住の僕でもなかなか美味しいところを見つけるのが難しいです。訪れる度に新たなリストランテを試してみるのですが、コレというのを見つけられませんでした。ところが最近「Magnavino（マニャヴィーノ）」というお洒落な美味しいレストランがオープンしたと耳にしたので、早速、味を確認しに行ってきました。
その店は雰囲気が良く落ち着いていて、店員さんも感じが良く、メニューも豊富で、料金も手軽という、どなたにもお勧めできるレストランです。
アッシジのメイン通り沿い、魅力的なメニューが目白押しです
レストランはアッシジの東側にあるサンタ・キアラ教会から、町の中心である市役所広場（ピアッツァ・デル・コムーネ）にのびるメイン通り「コルソ・マッツィーニ」沿いにあり、観光しながら寄るのにとても好都合です。坂が多いアッシジの町ですが、疲れた足を休めるのにもちょうど良いでしょう。
メニューはイタリアの伝統料理を上手く取り入れていて、魅力的なものが並びます。前菜にはワインバーらしく「ブルスケッタ」や「クロストーネ」など手軽に食べられるオープンサンドの料理が豊富で、ワインと一緒に軽く食事、前菜としてしっかり昼食、どちらにも満足できる質です。プリモにはトリュフやキノコ、チーズといった中部イタリアらしい料理が揃っています。
今回はセコンド（メイン料理）は食べませんでしたが、子牛のヒレ肉が美味しそうですね。料金も手頃なのでフルコースも可能ではないでしょうか。
ワインリストはアッシジ随一
2007年4月にオープンしたレストランは「wine & food」という看板の通り、充実したワインリストを持っています。その種類は実に160。洒落た店内を覗くと壁一面にワインボトルが並んでいます。やっぱり中心になるのは中部イタリアのワイン。もちろんグラス１杯から注文できるので、色々な種類のイタリアワインを試すのには最適な店でしょう。
暖かい日はテラス席、食事の締めは自慢のカフェで・・・
アッシジは白とピンクの石でできた可愛らしい町。その町で食事をするなら、やっぱり外で食べたいものです。お店の入り口には少ないですがテラス席もあって、暖かい日にゆったりと過ごすには最適でしょう。２階にも大きなフロアーがあるので、入り口が混んでいても席を見つけるのに待たされることはなさそうです。
このレストランはカフェも自慢です。1960年代のエスプレッソマシンで入れるカフェは香りも高く、味もまろやかです。食後はカプチーノでなく、イタリア風にカフェ（エスプレッソ）を注文してみましょう。
夕食前のハッピーアワーも楽しそう！
イタリアではハッピーアワーという夕食前にアペリティーボ（食前酒）を飲むのが流行っています。このレストランでもハッピーアワーには、カウンターにビュッフェスタイルの料理が並び、お酒を注文して好きな料理を取り分けることができます。アルコールが一杯3ユーロ、サラミ、チーズ、ブルスケッタ、サラダなどの盛り合わせが一皿5ユーロなので、軽く夕食を済ませたい人には大満足な量でしょう。
夕食ももちろん安心です。
アッシジに宿泊する場合は夕方に訪れるのもいいでしょう。軽めの夕食であればアペリティーボだけで十分足ですが、もちろんディナーの時間も営業していますよ。またターブルチャージ込みの25ユーロでアッシジの料理を色々味わえる特別メニューもあるそうです。その名は『MENU'
DEGUSTAZIONE（メニュー・デグスタツィオーネ）』。前菜の盛り合わせ、アッシジ風ペンネ（生クリーム、ソーセージ、キノコ、トリュフソース）、鶏肉のバルサミコソース、アッシジのグレケット（白ワイン）、アッシジDOC（赤ワイン）がセットで食べられます。手軽な料金で満足いくメニューなのでお勧めですって。
| 店名 |
Magnavino wine&food（マニャヴィーノ wine） |
| 住所 |
Via Francalancia, 2 - Assisi (Pg) ITALIA |
| 行き方 |
サンタ・キアラ聖堂から西（町の中心）に向かって、Corso Mazzini通りを歩くと右側の細い通り、階段の上にあります。店の場所はとても分かりやすいです。 |
| 電話番号 |
Tel: +39 075.816814 |
| 定休日 |
月曜日 |
| 営業時間 |
（昼食）12:00-14:30、（ハッピーアワー）16:30-18:30、（夕食）18:30-20:30、（食後酒）25:30まで |
| 予算 |
１人20ユーロくらい（飲み物別） |
| 席料 |
２ユーロ |
| 地図 |
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| メニュー |
《アンティパスト=前菜》
Tagliere Salumi（サラミの盛り合わせ）8ユーロ、Tagliere Formaggi（チーズの盛り合わせ）7ユーロ、Tagliere Degustazione（サラミとチーズ、マスタードソースの盛り合わせ）12ユーロ、Antipasto
Magnavino（サラミ、チーズ、ブルスケッタ）10ユーロ、Pate' di fegato con Crostini Caldi（レバーペーストと焼いたクロスティーニ）7.5ユーロ、Bresaola
con Rucola Pomodorini e Grana（ブレサオラ・ハム、ルッコラとプチトマトとパルメザンチーズ）6.5ユーロ、Mozzarella
e Alici（モッツァレラとアンチョビ）6ユーロ、Frittatina Tartufata（トリュフ風味のフリット）7.5ユーロ、
Bruschette
Funghi Ruccola e Grana（きのことルッコラとパルメザンチーズのブルスケッタ）5ユーロ、Bruschette Radicchio Noci
e Pecorino（チコリとクルミと羊のチーズのブルスケッタ）5ユーロ、Bruschette con purea di fave e grana（空豆のピューレとパルメザンのブルスケッタ）5ユーロ、Bruschette
con crema ai porcini（ポルチーニ茸風味のクリームのブルスケッタ）6ユーロ、Bruschette con Carciofi e guanciale（アーティチョークと豚頬肉のブルスケッタ）5ユーロ、Bruschette
Tartufate（トリュフのブルスケッタ）6.5ユーロ、Bruschette al Pomodoro fresco e Basilico（フレッシュトマトとバジルのブルスケッタ）5ユーロ、Bruschette
con Salsiccia e Funghi champignon（ソーセージとマッシュルームのブルスケッタ）5ユーロ
Crostone Stracchino e Salsiccia（ストラッキーノチーズとソーセージのクロストーネ）5.5ユーロ、Crostone Prosciutto
e Mozzarella（ハムとモッツァレラのクロストーネ）5.5ユーロ、Crostone Mozzarella Alici e Pomodorini（モッツァレラとアンチョビとプチトマトのクロストーネ）5.5ユーロ、Crostone
Brie e Speck（ブリーチーズとベーコンのクロストーネ）5.5ユーロ、Crostone Pomodoro Mozzarella Funghi（トマトとモッツァレラとキノコのクロストーネ）5.5ユーロ
Olive Piccanti（ピリ辛のオリーブ）4ユーロ、Patata al gorgonzola e radicchio（ゴルゴンゾーラチーズのじゃが芋とチコリ）7ユーロ、Prosciutto
e Melone（生ハムとメロン）5ユーロ、Caprese（カプレーゼ）5ユーロ
《サラダと野菜盛り合わせ》
Insalata Magnavino（ほうれん草、オレンジ、クルミ、羊のチーズ）6ユーロ、Insalata Radicchio Noci Pecorino（チコリ、クルミ、羊のチーズのサラダ）5.5ユーロ、Insalata
di Farro al Balsamico（スペルト小麦のバルサミコ風味サラダ）5.5ユーロ、Patate Saltate al Rosmarino（焼いたジャガイモ、ローズマリー風味）5ユーロ、Misto
di Funghi Trifolati al Prezzemolo（きのこのニンニク・パセリ炒め）6ユーロ、Insalata di Stagione（季節のサラダ）5ユーロ
《プリモ・ピアット》
Tagliatelle con Asparagi e Tartufo（アスパラとトリュフのタリアテッレ）10ユーロ、Strangozzi ai cinque
funghi profumati al Prezzemolo（５種のキノコとパセリのストランゴッツィ）8ユーロ、Pennette Tartufate con
Champignon, Panna e Salsiccia（トリュフのペンネ、マッシュルームと生クリームとソーセージソース）7ユーロ、Taglierini
all'erba Cipollina con guanciale pomodorini e ricotta（香草と豚頬肉とプチトマトとリコッタチーズのタリエリーニ）7.5ユーロ、Ravioli
ai Carciofi con pomodorini e scaglie di grana（プチトマトとチーズのアーティチョークのラビオリ）7.5ユーロ、Gnocchetti
con crema di Gorgonzola e Spinaci（ゴルゴンゾーラのクリームとほうれん草のニョッキ）7.5ユーロ、Primi del Giorno（本日のパスタ）
《セコンド・ピアット》
Filetto di Vitello al Sale Speciale e olio al Rosmarino（子牛のフィレ肉、ローズマリー風味のオイルで）15ユーロ、Filetto
di Vitello al Rosso di Montefalco（子牛のヒレ肉モンテファルコの赤ワインソース）15ユーロ、Filetto di Vitello
all'Aceto Balsamico e Radicchio（子牛のヒレ肉バルサミコとチコリのソース）15ユーロ、Filetto di Vitello
al Gorgonzola e Pepe Rosa（子牛のヒレ肉ゴルゴンゾーラとピンクペッパー）15ユーロ、Petto di Pollo al Radicchio（鶏胸肉チコリソース）8ユーロ、Petto
di Pollo al Gorgonzola（鶏胸肉ゴルゴンゾーラソース）8ユーロ、Grigliata Mista（鶏と豚と子牛のグリル）12ユーロ、Entrecote
ai Porcini（牛ヒレ肉ポルチーニ風味）12ユーロ
《デザート》
Tortino Caldo al Cioccolato e Gelato alla Vaniglia（温かいチョコレートのタルト、バニラアイス添え）4ユーロ、Crepes
con Gelato al Fiordilatte e frutti di Bosco Caramellati（ミルクジェラートのクリーム、ベリーソースとキャラメル）4ユーロ、Tiramisu'
con Tozzetti al Grand Marnier e cacao（ティラミス、ビスケット沿え）4ユーロ、Tozzetti e Vino Liquoroso（ビスケットと強壮ワイン）4ユーロ
《各種ワイン》グラスワインからボトルワインまで160種のワインが揃っています。
2008年11月現在 |
人づてにアッシジの中心街に新しく美味しいレストランが開店したと聞いて、さっそくランチを食べに行ってきました。雰囲気はワインバーといった感じのシックなお店です。僕が行ったのは平日のお昼ということでお店も混雑してなく、店員さんたちも皆和やかでした。
このレストランは同じ通り沿いに大きな「食材店」も経営しています。レストランで食事をすると食材店の『10%割引券』をくれるので、気に入ったワイン、バルサミコ酢、地元のオリーブオイル、チーズなどをお土産に買ってみてはいかがでしょうか？（左下に割引券の画像があります）